Aqui está tudo o que você precisa saber sobre as origens de Tofu, o verdadeiro protagonista e os S.T.A.R.S. de Resident Evil 2 da Capcom. Sim, você está lendo isso certo. A maior notícia hoje foi anunciada durante uma transmissão ao vivo japonesa para celebrar o lançamento de Resident Evil 2.
De acordo com o produtor Tsuyoshi Kanda, presente no evento, a equipe de desenvolvimento do Resident Evil 2 escaneou o verdadeiro tofu para fazer o modelo 3D para o alimento, o controle dos personagens no modo “The Tofu Survivor”. Tofu é desbloqueável tanto no jogo original do PlayStation 1 como no remake de 2019 depois de eliminar condições específicas.
Se você é um conhecedor de tofu, deve saber que foi o Cotton tofu que entrou no jogo. No Japão, agora você pode comprar o tofu Resident Evil 2 através de um evento de colaboração com o fabricante de tofu Otokomae Tofu, de Kyoto. Otokomae Tofu também é conhecido na América, já que a empresa é grande o suficiente para importar lá, assim como lojas na Europa e na Ásia (embora você provavelmente não encontre a variedade matadora de zumbis fora desta colaboração de lançamento).
O tofu de algodão, também chamado firma tofu ou momen tofu, é mais firme do que a maioria das variedades de tofu, como o próprio nome indica, já que foi prensado e seco, removendo a maior parte de sua umidade.
De acordo com a Japan Tofu Association, o nome tofu de algodão vem do fato de que sua textura e sensação na boca parecem algodão. O tofu de algodão é feito imergindo-se a soja na água e moendo-a para obter uma sopa de soja crua chamada Go, que é então coada para fazer leite de soja. Você obtém tofu misturando o leite de soja com um coagulante. E você fabrica tofu de algodão especificamente adicionando amargo ao leite de soja, colocando-o em caixas feitas especialmente forradas com algodão e pressionando-as de uma maneira particular.
O tofu de algodão é fácil de comer com pauzinhos devido à sua firmeza e é o tipo perfeito de tofu para pratos que envolvem grelhar ou fritar.
Resident Evil 2 estará disponível para PC, PS4 e Xbox One em 25 de janeiro. Nossa análise já foi lançada e você pode conferir clicando aqui.
Fonte: Voxel
